Mączne Tortille Szefa Kuchni Jana

Przygotuj: 30 min

Gotuj: 25 min

Dodatkowe: 15 min

Total: 1 godz. 10 min

Serwuje: 8

Wydajność: 8 tortilli

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 171 kalorii, 3,2 g białka, 23,9 g węglowodanów, 6,7 g tłuszczu, 234,3 mg sodu.


Przygotowanie przepisu

1.



W dużej misce ubij mąkę, sól i proszek do pieczenia.

2.



Dodaj tłuszcz piekarski i wyrabiaj mąkę krajarką do ciasta, aż będzie przypominała grube okruchy.

3.



Zrób dołek na środku mieszanki mąki i wymieszaj z gorącą wodą.

4.



Obróbka wymieszaj mąkę z wodą widelcem i przełóż na deskę do krojenia.

5.



Wyrabiaj do uzyskania miękkiego i gładkiego ciasta, około 3 minut.

6.



Dodaj więcej mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie.

7.



Połóż więcej mąki na desce do krojenia, przykryj ciasto miską i odstaw na 15 minut.

8.



Pokrój kulkę ciasta na osiem równych części i przykryj, aż będą potrzebne.

9.



Kulki ciasta rozwałkuj ręcznie lub za pomocą prasy do tortilli.

10.



Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.

11.



Umieść spłaszczoną tortillę na patelni i gotuj, aż będzie musująca, około 1 minuty.

12.



Obróć tortillę i gotuj jeszcze 1 minutę.

13.



Odwróć ponownie i gotuj jeszcze 1 minutę.

14.



Powtórz z l do pozostałej masy.

Komentarze do przepisów Mączne Tortille Szefa Kuchni Jana

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Babeczki Czekoladowe

Babeczki Czekoladowe

Widzieć Babeczki Czekoladowe
przepisy Babeczki pełnoziarniste z burakiem i jagodami

Babeczki pełnoziarniste z burakiem i jagodami

Widzieć Babeczki pełnoziarniste z burakiem i jagodami
przepisy Tortille I

Tortille I

Widzieć Tortille I

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Szybkie przepisy na chleb

Szybkie przepisy na chleb

Widzieć Szybkie przepisy na chleb
przepisy Przepisy na tortillÄ™

Przepisy na tortillÄ™

Widzieć Przepisy na tortillÄ™

Inne przepisy w kategorii "Szybkie przepisy na chleb"