Mac Con Chile

Gotować mieloną wołowinę, cebulę i zieloną paprykę na dużej patelni na średnim ogniu przez 5 minut lub do momentu, gdy wołowina nie będzie już różowa; odlać nalewki. Do tacos dodać pomidory, wodę i przyprawy; dusić 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

Podrzucić makaron z masą mięsną Włożyć 3 szklanki mieszanki do naczynia do pieczenia 11x7 cali Posyp 1 szklanką sera Na wierzch pozostałą mieszanką mięs Przykryj folią Piecz w piekarniku nagrzanym do 375 stopni F przez 30 minut Odkryj posyp pozostałym serem Wróć do piekarnika na 5 minut lub do rozpuszczenia sera.