Bolognese Nadziewane Warzywami

Na 12-calowej patelni rozgrzać oliwę z oliwek na średnim ogniu, następnie dodać pieczarki, dynię, cukinię, cebulę, czosnek i sól

Gotować i mieszać 5 do 6 minut lub do miękkości, następnie dodać do sosu mięsnego i zmniejsz ogień do wrzenia.

Tymczasem zagotuj 4 do 6 litrów wody, dodaj sól do smaku razem z Rigatoni i delikatnie wrzuć.

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zdejmij z ognia i dobrze odcedź .

Wmieszaj makaron z sosem mięsnym na patelni.

Podawać z parmezanem.