Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 19 kalorii, białko 0,6g, węglowodany 3,4g, tłuszcz 0,1g, sód 788,7mg.Przygotowanie przepisu
1.
Podziel czosnek, koperek i pieprz do 2 czystych słoików litrowych.
2.
Umyj ogórki i odetnij końcówki kwiatów.
3.
Pokrój na 6 do 8 włóczni.
4.
Zapakuj włócznie pionowo i wygodnie w słoikach.
5.
Połącz ocet, wodę i sól w małym garnku niereaktywnym i zagotuj na dużym ogniu.
6.
Zamieszaj i zmniejsz ogień, jeśli to konieczne, aż sól się rozpuści.
7.
Wyjmij z Wlej lub zalej gorącą solankę do słoików, przykrywając ogórki i pozostawiając 1/2 wolnej przestrzeni.
8.
usuń pęcherzyki powietrza.
9.
W razie potrzeby dodaj więcej solanki, aby pozostawić 1/2 wolnej przestrzeni nad głową.
10.
Wytrzyj felgi wilgotnym ręcznikiem papierowym.
11.
Całkowicie ostudź w temperaturze pokojowej, około 1 godziny.
12.
Nałóż czyste nakrętki.
13.
Wstawiaj do lodówki co najmniej 48 godzin przed jedzeniem dla najlepszego smaku (smak poprawia się z czasem.
14.
) Przechowywać w lodówce ból do 1 miesiąca.
