Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 40 minut
Total: 1 godzina
Serwuje: 6
Wydajność: 19-calowy quiche
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 480 kalorii, białko 22,5 g, węglowodany 22,5 g, tłuszcz 33,8 g, cholesterol 186 mg, sód 868,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Wciśnij ciasto do 9-calowej formy do ciasta; odstaw na bok.
2.
Umieść brokuły w szklanej misce.
3.
Przykryj miskę Zawiń w folię.
4.
Brokuły w kuchence mikrofalowej w 1- minutowe odstępy do równomiernego podgrzania, w sumie około 5 minut; odstawić.
5.
Roztopić masło w dużym rondlu na średnim ogniu.
6.
Podsmaż cebulę i czosnek na roztopionym maśle, aż będzie lekko przezroczysta, około 5 minut.
7.
Wymieszaj szynkę i brokuły z cebulą wymieszaj i przełóż na ciasto.
8.
W misce ubij ser cheddar, mleko, jajka i pieprz; zalej mieszankÄ… szynki.
9.
Całość posyp papryką.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż w środku quiche pojawi się nóż czyste, 30 do 45 minut.
