Lasagna Missy

Na średniej patelni ugotuj mieloną wołowinę. Po zrumienieniu wołowiny dodaj posiekaną cebulę i zieloną paprykę, pieczarki i mieszaj, aż warzywa będą miękkie. Dodaj puszkę sosu pomidorowego

W dużej misce wymieszaj jajka , połowa tartego sera mozzarella, twarożek, ser ricotta, mleko i bułka tarta

Aby złożyć, wyłóż dno naczynia żaroodpornego o wymiarach 9x13" jedną trzecią masy sosu. Na wierzchu połóż surowy makaron. Dodaj kolejną trzecią sosu, następnie połowę masy serowej. Powtórz warstwy z makaronem, serem i sosem. Posyp serem pozostałą posiekaną mozzarellą na wierzchu.

Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175 stopni C przez 45 minut Odstawić na 10 do 15 minut przed podaniem.