Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 406, białko 31,7 g, węglowodany 26,4 g, tłuszcz 19,7 g, cholesterol 96,8 mg, sód 1318 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku lekko osoloną wodę.
2.
Gotuj makaron we wrzącej wodzie przez 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.
3.
Tymczasem przygotuj sos.
4.
W dużym garnku lub w holenderskim piekarniku gotuj mieloną wołowinę i kiełbasę na średnim ogniu do zrumienienia, odcedzić, dodać przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, cukier, 1 łyżeczkę soli, czosnek i 1 1/2 łyżki natki pietruszki Zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia przez 30 minut.
5.
W misce wymieszać twarożek, jajka, papryka, parmezan, 1 1/2 łyżki natki pietruszki i 1/2 łyżeczki soli do połączenia, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
6.
W naczyniu do pieczenia o wymiarach 9x13 cali umieść jedną trzecią z każdego makaronu, pokrojoną mozzarellę, mieszankę twarogu i sos mięsny.
7.
Powtórzyć nakładanie warstw dwukrotnie.
8.
Piecz lasagne w nagrzanym piekarniku 1 godzinę lub aż będzie gorąca i musująca.
9.
radosny.
10.
Odstawić na 15 minut przed podaniem.
