Przygot.: 5 min
gotuj: 15 minut
łącznie: 20 minut
Podaje: 1
Wydajność: 1 porcja
1.
Roztop masło w małej patelni.
2.
Dopraw patelnię 1/2 łyżki papryki, następnie połóż pierś z kurczaka na papryce.
3.
Wyciśnij świeży sok z cytryny na kurczaka, a następnie dopraw pozostałym pieprzem.
4.
Podsmaż pierś kurczaka przez około 5 do 7 minut, następnie przewróć na drugą stronę, wyciśnij sok z cytryny przez drugą stronę i smaż przez kolejne 5 do 7 minut (lub do momentu, gdy kurczak będzie ugotowany, a soki będą klarowne).
Chef John's Salt Roast Chicken
Widzieć Chef John's Salt Roast ChickenKurczak z pieczarkami Portobello i karczochami
Widzieć Kurczak z pieczarkami Portobello i karczochamiPieczony Kurczak ze Słodko-Kwaśną Śmietaną
Widzieć Pieczony Kurczak ze Słodko-Kwaśną ŚmietanąBourbon Chicken Pecan
Widzieć Bourbon Chicken PecanMiÄ™so i drób
Widzieć MiÄ™so i dróbKurczak
Widzieć KurczakKlatka piersiowa
Widzieć Klatka piersiowaPan-Fried
Widzieć Pan-Fried