Porcje: 100
Wydajność: 100 kulek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 95 kalorii, białko 1,8 g, węglowodany 8,6 g, tłuszcz 6, 6 g, cholesterol 2,4 mg sód 46,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij masło, wanilię, sól i masło orzechowe.
2.
Dodaj 2 szklanki cukru pudru, orzechów pekan i wszystko oprócz 1/2 szklanki okruchów krakersa graham.
3.
Dodaj ostatnie 1/2 szklanki okruchów krakersa graham.
4.
w przeciwnym razie kulki mogą być trudne do uformowania.
5.
Ręcznie uformuj kulki 1-calowe.
6.
Obtocz każdą kulkę w pozostałej filiżance cukru pudru.
7.
Umieść kulki w jednej warstwie na blasze i wstaw do lodówki, aż będą twarde.
8.
W tym momencie ciasteczka mogą zanurzać w roztopionej czekoladzie lub pozostawić w spokoju.
9.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce.
10.
, Aby zanurzyć kulki w czekoladzie: W górnej połowie podwójnego bojlera; roztopić wiórki czekoladowe i skrócić, aż wiórki się rozpuszczą.
11.
Zdjąć z ognia, ale pozostawić na gorącej wodzie .
12.
Włóż wykałaczkę do zimnych kulek i zanurz w roztopionej czekoladzie do przykrycia, połóż na woskowanym papierze Ten twardnieje.
