Kremowy makaron z pomidorami i tuńczykiem Penne
Składniki
Przygotowanie
Połącz tuńczyka i oliwę z oliwek, czosnek, pastę anchois, oregano i płatki czerwonej papryki w dużym rondlu na średnim ogniu. Mieszaj i smaż przez 1 minutę, gdy olej zacznie skwierczeć.
Dodaj śmietankę zupę pomidorową i wodę. Zwiększ ogień na średni i gotuj przez około 10 minut.
Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i zagotuj. Dodaj penne i wróć do wrzenia. Gotuj makaron bez przykrycia, od czasu do czasu mieszając, do lekkiego ugotowania, około 11 minut; odcedzić.
Ugotowany makaron wmieszać do zupy; dodać 2/3 szklanki Parmigiano-Reggiano i estragon. Przykryć i gotować przez 2 minuty.
Doprawić solą i czarnym pieprzem do smaku. Przykryj i gotuj przez dodatkową minutę.
Udekoruj dodatkowym serem Parmigiano-Reggiano i czerwonymi płatkami pieprzu.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐