Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 505 kalorii, białko 30,8 g, węglowodany 42,8 g, tłuszcz 23,7 g, cholesterol 130,7 mg, sód 367,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż kuskus do małego rondelka.
2.
Dodaj połowę wrzącego bulionu z kurczaka i tyle wody, aby przykryć.
3.
Gotuj przez 3 minuty, zdejmij z ognia i odstaw.
4.
W rondlu lub woku podgrzej masło/margarynę do skwierczenia Dodaj piersi z kurczaka i podsmażaj, aż lekko się zarumienią Dodaj pozostałą połowę bulionu drobiowego i śmietanę i delikatnie podgrzej do wrzenia Wymieszaj kukurydzę z, pomidory i połowę świeżego estragonu.
5.
Podgrzewaj przez 1 minutÄ™ i dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.
6.
Pluch PodnieÅ› zarezerwowany kuskus widelcem.
7.
Dodaj garść estragonu i sok z cytryny.
8.
Sól i pieprz do smaku.
9.
Połóż kuskus i kurczaka na talerzach do serwowania i udekoruj pozostałym estragonem.
