Krem pomidorowy

Krem pomidorowy
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

6 dojrzałych pomidorów
2 szklanki mleka
1 łyżka mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka cukru białego
1/2 filiżanka mleka
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1 szczypta suszonej bazylii
1 szczypta suszonego oregano
1 szczypta suszonego majeranku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W rondelku podgrzej pomidory i pokrój je na małe kawałki. (Jeśli używasz świeżych, włóż pomidory do wrzącej kąpieli aż do popękania skórki. Obierz je i postępuj w ten sam sposób)

2

Podgrzej 2 szklanki mleko w innym rondelku

3

Mąkę, sól, pieprz, cukier i 1/4 szklanki mleka wymieszać w małym naczyniu na gładką masę. Do wrzącego mleka wmieszać do zgęstnienia. pomidory. Gdy musowanie ustanie, powoli dodawaj do gorącego mleka. Duś kilka minut, dodając do smaku bazylię, oregano i majeranek.

4

Uwaga: jeśli chcesz uzyskać kremowy sos pomidorowy, musisz przepuścić pomidory przez sitko lub robotem kuchennym przed zmieszaniem ich z mlekiem. .

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐