Porcje: 18
Wydajność: 3 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 103 kalorie, białko 1,3 g, węglowodany 12,2 g, tłuszcz 6,4 g, sód 15,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozpuść czekoladę nad gorącą wodą, nie gotując.
2.
(Lub 30 sekund w wysokiej temperaturze w kuchence mikrofalowej, zamieszaj, a następnie kolejne 30 sekund).
3.
Ubijaj białka ze szczyptą soli do uzyskania piany.
4.
Stopniowo dodawaj cukier, dobrze ubijając, a następnie ubijaj aż uformują się sztywne szczyty.
5.
Ubij waniliÄ™ i ocet.
6.
Wymieszaj z rozpuszczoną czekoladą i orzechami włoskimi.
7.
Wrzuć łyżeczkami na blachę do pieczenia dobrze natłuszczonych ciasteczek.
8.
Piecz w 180 stopniach C przez ponad 10 minut Wyjmij z patelni *natychmiast*.
9.
W razie potrzeby udekoruj orzechami pekan.
