Klasyczne Wycinanki Piernikowe

Preparation:: 30 minut Cook:: 12 minut Additional:: 18 minut Total:: 1 godzina Porcje: : 36 Wydajność:: 3 tuziny
Klasyczne Wycinanki Piernikowe
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1/2 szklanka masła, zmiękczonego
1/2 szklanka brązowego cukru
? szklanka melasy
2 jajka
4 szklanki mąki uniwersalnej, podzielone
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczka sól
1/2 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
1/2 łyżeczka mielonych goździków
1/2 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczka mielonego imbiru
1 funt cukru pudru
1/2 łyżeczka kremu winnego
3 białka
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

2

W dużej misce wymieszaj masło i brązowy cukier na gładką masę. Dodaj melasę i jajka. Wymieszaj 1 1/2 szklanki mąki, sodę oczyszczoną, sól, ziele angielskie, goździki , cynamon i imbir; ubić do mieszanki melasy. Stopniowo dodawać ręcznie pozostałą mąkę, aby uformować sztywne ciasto.

3

Podziel ciasto na 2 Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość 1/8". Pokrój w pożądane kształty za pomocą ciastka foremki. Ułóż ciasteczka w odległości 1" od siebie na blasze bez podszewki. Nasmaruj.

4

Piecz 8 do 10 minut w nagrzanym piekarniku. Pozwól ciastkom ostygnąć na blasze do pieczenia przez 5 minut przed wyjęciem na ruszt do całkowitego ostygnięcia.

5

W średniej miski, wymieszaj cukier cukierniczy i śmietanę z tatarem.Wymieszaj białka jajek.Za pomocą miksera elektrycznego wysoka prędkość. , ubijaj przez około 5 minut, aż masa będzie gęsta i sztywna. Przykryj wilgotną szmatką, aż ciasteczka będą gotowe do zamrożenia.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐