Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 334 kalorii, białko 7 g, węglowodany 59,1 g, tłuszcz 8,9 g, cholesterol 28 mg, sód 56,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku roztopić masło na małym ogniu.
2.
Dodać pory i cebulę, przykryć i gotować 10 minut.
3.
Dodać ziemniaki i doprawić solą i pieprzem.
4.
Dodać tymianek, majeranek, liść laurowy i dobrze wymieszaj.
5.
Przykryj garnek i gotuj przez 12 minut.
6.
Dodaj bulion z kurczaka i zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj częściowo pod przykryciem przez 30 minut.
7.
Czysta zupa w blenderze lub robocie kuchennym i schłódź.
8.
do podania dodaj śmietanę.
9.
Jeśli podajesz tę zupę na gorąco, musisz ją powoli podgrzewać, aby krem ​​nie zmienił konsystencji.
