Kathy's Delicious Italian Pasta Salad
Składniki
1 opakowanie (16 uncji) suchego makaronu penne
12 uncji pieczonej czerwonej papryki
7 uncji posiekanych czarnych oliwek
1 mała żółta posiekana cebula
1 ząbek czosnku, posiekany
16 uncji mozzarelli ser, pokrojony w kostkę
5 pomidorów romskich (śliwkowych), posiekanych
1/2 funta salami genueńskiego, posiekane
1/2 szklanki oliwy z oliwek
1/2 szklanki octu balsamicznego
mielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj 8 do 10 minut lub do uzyskania stanu al dente. Odcedź i opłucz pod zimną bieżącą wodą do ostygnięcia.
2
Rzuć czerwoną paprykę, oliwki, cebulę, czosnek , ser mozzarella, pomidory i salami.
3
Połącz makaron i mieszankę warzywną w dużej misce. Wlej oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐