Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 1 godz. 45 min
łącznie: 1 godz. 55 min
Serwuje: 16
Wydajność: 1 galon
1.
Zrób zasmażkę rozpuszczając masło lub margarynę, następnie dodaj mąkę.
2.
Delikatnie przyrumień.
3.
Stopniowo dodawaj 2 szklanki wody do zasmażki i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4.
Dodaj pozostałą wodę, marchew, cebulę, seler, mrożone warzywa, pomidory z puszki i granulki bazy wołowej.
5.
Na patelni podsmażyć stek na 2 łyżkach masła lub margaryny, aż się zrumienią.
6.
Odsączyć cały tłuszcz.
7.
Dodać brązowy stek do zupy i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 1,5 godziny lub do miękkości warzyw.
8.
Doprawić do smaku ze świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
9.
Po ugotowaniu tę zupę można zamrozić do późniejszego wykorzystania.
Kurczak Zielone Curry Z Pochrzynem W Mleku Kokosowym
Widzieć Kurczak Zielone Curry Z Pochrzynem W Mleku KokosowymNiedzielne chili taty
Widzieć Niedzielne chili tatyBoczek i Pulpety Z Kurczaka
Widzieć Boczek i Pulpety Z KurczakaZimna Zupa Groszkowa
Widzieć Zimna Zupa Groszkowazupy
Widzieć zupyPrzepisy na gulasz i chili
Widzieć Przepisy na gulasz i chiliPrzepisy na zupy
Widzieć Przepisy na zupyPrzepisy na zupÄ™ jarzynowÄ…
Widzieć Przepisy na zupÄ™ jarzynowÄ…