Porcje: 6
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 255 kalorii, białko 3,7 g, węglowodany 8,3 g, tłuszcz 23,2 g, cholesterol 24,4 mg, sód 423,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż wieprzowinę, wodę i sól do średniego garnka.
2.
Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
3.
Zetrzyj tłuszcz, który unosi się na wierzchu.
4.
Zmniejsz ogień i gotuj przez 30 minut.
5.
Tymczasem przygotuj warzywa.
6.
Wyrzuć wszelkie uszkodzone lub żółte części liści.
7.
Odetnij twarde końce każdego liścia.
8.
Umieść warzywa w durszlaku i dobrze umyj, aż woda z płukania będzie czysta.
9.
wolna od brudu.
10.
Złóż każdy liść na pół w środku, Złożyć raz lub dwa razy, następnie przekroić na pół.
11.
Wmieszaj przygotowane warzywa do gotującego się płynu.
12.
Gotuj wszystko razem przez około 1 godzinę na małym ogniu.
13.
Podawaj w płytkich miseczkach i do każdej miski dodaj cukier i ocet jabłkowy.
14.
.
