Przygotuj: 15 min
Gotuj: 25 min
Total: 40 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 484 kalorie, białko 20 g, węglowodany 57,4 g, tłuszcz 20,5 g, cholesterol 42 mg, sód 1444,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj wołowinę i smaż, aż się zarumieni i nie będzie już różowa w środku, 5 do 7 minut.
3.
Dodaj cebulę i marchew; smaż, aż cebula zacznie się brązowieć, 7 do 8 minut.
4.
Wlać odlać wodę i dodać ziemniaki; w razie potrzeby dodać więcej wody, aby przykryć.
5.
Przykryć patelnię pokrywką i gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
6.
Zmiękną, 10 do 12 minut.
7.
Dodaj mieszankę z sosem curry i mieszaj, aż mieszanina zgęstnieje, 3 do 5 minut.
