Przygotowanie: 20 min
Gotować: 1 godz.
łącznie: 1 godz. 20 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 273 kalorie, białko 26,9 g, węglowodany 25,1 g, tłuszcz 8,9 g, cholesterol 64,6 mg, sód 615,8 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj jagnięcinę i cebulę i smaż, aż mięso się zrumieni; dodaj fasolę i smaż około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
3.
Dodaj sos pomidorowo-jagnięcy, wodę, sól, pieprz, i miętą.
4.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 1 godzinę lub do momentu, aż fasola będzie miękka.
