Irlandzkie Placki Ziemniaczane

Na 12-calowej patelni nieprzywierającej usmaż bekon i cebulę, aż się zrumienią. Usuń z patelni. Zachowaj 1 łyżkę tłuszczu z bekonu. Odłóż bekon i cebulę na bok.

Tymczasem w dużej misce połącz Simply Potatoes, mieszankę do pieczenia , ser, ugotowany bekon i cebulę. Mieszaj w mleku i jajku, aż będą lekko zwilżone.

Podgrzej tłuszcz bekonowy na patelni na średnim ogniu. Umieść cztery duże 1/4 szklanki mieszanki ziemniaczanej na raz na patelni. naleśniki. Smaż każdy naleśnik przez około 2 minuty z każdej strony lub na złoty kolor. W razie potrzeby dodaj dodatkowo olej roślinny.