Indyjski Dahl Ze Szpinakiem
Prep::
10 min
Cook::
30 min
Total::
40 min
Serves::
4
Wydajność: :
4 porcje
Składniki
Przygotowanie
1
Soczewicę opłukać i moczyć przez 20 minut
2
W dużym rondlu zagotować wodę i dodać sól, soczewicę, kurkumę i chili w proszku. Przykryć i zagotować, następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu 15 minut. Dodaj szpinak i gotuj 5 minut, aż soczewica zmięknie. W razie potrzeby dodaj więcej wody.
3
W małym rondelku na średnim ogniu roztop masło i podsmaż cebulę z kminkiem i nasionami gorczycy, często mieszając. Gotuj do cebuli są przezroczyste, a następnie połącz z soczewicą. Dodaj garam masala i mleko kokosowe i gotuj, aż będą przezroczyste.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐