Herbatniki
Porcje::
80
Wydajność::
160 herbatników
Składniki
1 szklanka masła
1 szklanka tłuszczu do pieczenia
1 szklanka startego kokosa
4 szklanki płatków owsianych
2 szklanki białego cukru
4 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1 szklanka wrzącej wody
Przygotowanie
1
Odstawić przegotowaną wodę i schłodzić, aż będzie letnia. Wymieszać razem masło, tłuszcz do pieczenia, kokos, płatki owsiane, cukier, mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól palcami, aż ciasto osiągnie konsystencję ciasta. Dodaj ciepłą wodę i wmasuj w ciasto.
2
Rozwałkuj ciasto na 1-calowe kulki. Spłaszcz widelcem lub szkłem o fantazyjnym dnie, aby uzyskać odcisk. 1/2n.
3
Ułóż na natłuszczonej blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 400 stopni F (205 stopni C) przez 10 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐