Prepare: 10 minut
Gotować: 35 minut
Total: 45 minut
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 238 kalorii, białko 26 g, węglowodany 28,2 g, tłuszcz 2,2 g, cholesterol 236,2 mg, sód 489,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wypłucz żołądki i umieść w dużym garnku.
2.
Dodaj wodę do przykrycia, przykryj garnek pokrywką i gotuj na średnim ogniu, aż żołądki będą miękkie, około 30 do 45 minut.
3.
Gdy żołądki będą miękkie, odcedź połowę woda z garnka.
4.
W małej misce wymieszaj saszetkę o smaku ramenu z mąką i dodaj tyle wody, aby rozpuścić miksturę.
5.
Wlej do garnka z żołądkami i dopraw solą i pieprzem do smaku.
6.
Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje do smaku.
7.
Tymczasem zagotuj duży garnek lekko osolonej wody.
8.
Dodaj ramen z makaronem i gotuj 5 do 6 minut lub do al dente; odcedź i podawaj na gorąco z duszonym żołądkiem.
