1.
Połącz skórkę z limonki, sok, oliwę z oliwek, paprykę i sól morską w dużej płytkiej misce.
2.
Dodaj końce steków; wrzuć i obróć do pokrycia.
3.
rozgrzać i lekko naoliwić grill.
4.
lekko różowy w środku, 4 do 5 minut z każdej strony.
5.
Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka powinien wskazywać 140 stopni F (60 stopni C).
Najlepsze klopsiki koktajlowe
Widzieć Najlepsze klopsiki koktajlowe
Kanapki z Wołowiną po Włosku
Widzieć Kanapki z Wołowiną po Włosku
New York Tenderloin Steak Sous Vide
Widzieć New York Tenderloin Steak Sous Vide