Prep: 2 min
Cook: 8 minut
Additional: 4 godziny
Total: 4 godziny 10 minut
Porcje: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 465 kalorii, białko 46,6 g, węglowodany 8 g, tłuszcz 26,1 g, cholesterol 154,8 mg, sód 3023 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Pokrój stek na pół w poprzek na 2 równe części.
2.
Umieść w zamykanej plastikowej torebce.
3.
Wlej marynatę; wyciśnij powietrze z torby i zamknij.
4.
rozgrzać i lekko naoliwić ruszt.
5.
Wyjmij marynowane steki z torebki i osusz na ręcznikach papierowych.
6.
Posyp solÄ… i pieprzem z obu stron.
7.
Ułóż steki na grillu.
8.
Gotuj do średnio wysmażonego, około 4 do 5 minut z każdej strony.
9.
Termometr do natychmiastowego odczytu umieszczony pośrodku powinien wskazywać między 125 a 130 stopni F (54 stopni C).
10.
PrzenieÅ› steki na gorÄ…cy talerz; delikatnie rozbij foliÄ….
11.
Odstaw na 8 do 10 minut przed pokrojeniem i podaniem.
