Grillowany Miecznik Nadziewany

Grillowany Miecznik Nadziewany
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

11/2 funta steków z miecznika
1/2 szklanka wytrawnego białego wina
1/2 szklanka sosu sojowego
1 łyżka przygotowanej musztardy w stylu Dijon
1 łyżeczka startego świeżego korzenia imbiru
2 ząbki czosnku mielonego
1 łyżeczka oleju sezamowego
3 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanka świeżego soku z cytryny
4 szklanki grubo posiekanej kuli rzecznej
3 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki soku z cytryny
1 szklanka posiekanego świeżego pomidora
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Opłucz i osusz miecznika. Umieść rybę w szklanym naczyniu do pieczenia. W dużej misce wymieszaj białe wino, sos sojowy, musztardę, imbir, czosnek, olej sojowy 1/2samo, oliwę z oliwek i 1/4 szklanka soku z cytryny Zalej rybę sosem, przykryj i wstaw do lodówki na kilka godzin lub na noc.

2

Wyjmij miecznika z marynaty; zachowaj marynatę. Ostrym nożem wytnij kieszenie po bokach filetów z miecznika.

3

W dużej misce , połącz rukolę, pomidor, 3 łyżki oliwy z oliwek i 3 łyżki soku nadziewaj miecznika mieszanką z rukoli i uszczelnij wykałaczkami.

4

Umieść marynatę w małym rondlu i gotuj na dużym ogniu, aż zmniejszy się o połowę.

5

Rozgrzej grilla lub brojlera na dużym ogniu. Grilluj miecznika 5 minut z każdej strony. Zalej miecznika zredukowaną marynatą i podawaj.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐