Prep: 15 min
Cook: 30 min
total: 45 minut
Serves: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 831 kalorii, białko 41g, węglowodany 46,4g, tłuszcz 54,6g, cholesterol 154mg, sód 868,4mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C).
2.
(Jeśli używasz nablatowego piekarnika indukcyjnego, użyj opcji Automatyczne gotowanie 2.
3.
Wybierz ustawienie i wprowadź wagę ryby).
4.
Zalej 1 łyżką oliwy z oliwek Paluszki w misce.
5.
Dopraw 1 łyżeczką czosnku w proszku, solą i pieprzem; wymieszaj, aby połączyć.
6.
Natrzyj 1 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek na każdy filet z łososia Dopraw każdy 1 łyżeczką przyprawy do owoców morza Umieść łososia skórą do góry, na środku żeliwnej patelni lub półmiska (Umieść łososia na ruszcie, jeśli używasz piekarnika indukcyjnego na blacie).
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż spód łososia lekko się zrumieni, 4 do 5 minut Obróć łososia i kontynuuj pieczenie widelcem, aż ryby będą łatwo płatki , 10 do 15 minut (W przypadku piekarnika indukcyjnego na blacie gotować na średnim ogniu przez 1 1/2 2 minuty kaszel ze skórą do góry.
8.
Obróć i smaż łososia widelcem, aż ryby będą łatwo płatki, jeszcze 2 1/2 do 3 minut).
9.
Rozgrzej żeliwną patelnię na średnim ogniu; Gotuj i mieszaj ziemniaki na złoty kolor i gotuj przez 15 do 20 minut.
10.
Połącz pozostałą łyżeczkę proszku czosnkowego, masła, tymianku i szałwii w małej odpowiedniej misce, którą można podgrzewać w kuchence mikrofalowej.
11.
Podgrzewaj w mikrofalówce, aż masło się rozpuści, 20 do 30 sekund.
12.
Dobrze wymieszaj.
13.
Zalej ugotowane ziemniaki.
14.
Ubij 1 łyżkę oliwy z oliwek i sok z cytryny w misce, aż dressing się dobrze połączy.
15.
Połącz mikrozielone z dressingiem w misce.
16.
Połóż łososia na talerzach do serwowania; udekorować mikro warzywami.
17.
Ziemniaki podawaj z boku.
