Prep: 15 min
Cook: 10 min
Total: 25 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 478, białko 29,4 g, węglowodany 38 g, tłuszcz 22,4 g, cholesterol 101,1 mg, sód 1003,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na średni ogień.
2.
Ułóż jagnięcinę w dużej misce i wymieszaj z miętą, kolendrą, oregano, czosnkiem, sherry, octem i melasą.
3.
Dopraw kminkiem, zielem angielskim, płatkami czerwonej papryki, solą i czarnym pieprzem i dobrze wymieszaj.
4.
Uformuj 4 kotlety.
5.
Posmaruj ruszt grillowy olejem.
6.
Grilluj kotlety 5 minut z każdej strony lub do czasu, aż będą dobrze ugotowane.
7.
Podgrzej krótko kieszonkę z pity na grillu.
8.
Podawaj hamburgery zawinięte w pitę z fetą.
