Prep: 20 min
Cook: 19 min
Additional: 10 min
Total: 49 min
Serwuje: 4
Wydajność: 4 kotleciki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 199 kalorii, białko 20,7 g, węglowodany 22,4 g, tłuszcz 2,7 g, cholesterol 87,7 mg, sód 404,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Tostowe kromki chleba w tosterze do stwardnienia i złocistego brązu, około 5 minut.
2.
Wyjąć i schłodzić na ruszcie, aż przestaną być ciepłe w dotyku, około 10 minut.
3.
Pokruszyć kromki Tostować kromki chleba w dużej misce do zredukowania na drobną bułkę lub włóż do robota kuchennego i miksuj, aż będzie dobrze.
4.
Połącz kurczaka, jabłko, cebulę, bułkę tartą, jajko, sos sojowy i sos ostrygowy w misce, aż będą dobrze połączone.
5.
Uformuj mieszankÄ™ na 4 placki.
6.
Włóż mąkę w jednym miejscu, obtocz kotlety mąką.
7.
Spryskaj patelnię zapobiegającą przywieraniu sprayem do gotowania, podgrzej na średnim ogniu.
8.
Gotuj burgery, aż zbrązowieją z obu stron, nie będą już różowe w środku, a soki będą klarowne, około 7 minut z każdej strony.
9.
termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
