Grillowane Piersi z Kurczaka Cytrynowy
Składniki
Przygotowanie
Nakłuć powierzchnię kurczaka ze wszystkich stron nożem lub widelcem. Kawałki kurczaka natrzyj ze wszystkich stron pociętymi powierzchniami cytryn, naciskając, aby uwolnić część soku; pozostały sok zachowaj do grillowania
Połącz sól, czosnek, paprykę i pieprz w misce Posmaruj kurczaka połową roztopionego masła, posyp połową mieszanki przypraw.
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko nasmaruj grilla.
Ugotuj kurczaka na rozgrzanym grillu przez 7 do 10 minut. Odwróć, wyciśnij pozostały sok z cytryny na kurczaka, posmaruj pozostałym masłem i posyp pozostałymi przyprawami. Kontynuuj grillowanie, aż środek nie będzie różowy, a soki będą klarowne, jeszcze 8 do 10 minut. Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony w środku powinien mieć wartość co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
Posyp kurczaka cukrem r tuż przed podaniem. Ugotowanego kurczaka grilluj jeszcze przez 2 minuty. Brać udział w.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐