Name: Green Gazpacho
Prep time: 25 min
Total time: PT55Mut
Cuisine: Świat
Ingredients: 2 szklanki pokrojonego w kostkÄ™ melona spadziowego; 1 ogÃ³rek angielski (bez pestek), obrany i pokrojony w kostkÄ™; 1 maÅ‚a cebula pokrojona w kostkÄ™; 1 awokado, obrane, bez pestek i posiekane; 1 papryczka jalapeno, bez pestek i grubo posiekana; 1 zÄ…bek czosnku, zmielony; ï¿½ szklanka biaÅ‚ego octu balsamicznego; 1 Å‚yÅ¼ka soku z limonki; sÃ³l i Å›wieÅ¼o zmielony czarny pieprz do smaku

Prep: 25 min

Additional: 30 minut

Total: 55 minut

Porcje: 2

Wydajność: 2 porcje

Składniki

2 szklanki pokrojonego w kostkÄ™ melona spadziowego

1 ogÃ³rek angielski (bez pestek), obrany i pokrojony w kostkÄ™

1 maÅ‚a cebula pokrojona w kostkÄ™

1 awokado, obrane, bez pestek i posiekane

1 papryczka jalapeno, bez pestek i grubo posiekana

1 zÄ…bek czosnku, zmielony

ï¿½ szklanka biaÅ‚ego octu balsamicznego

1 Å‚yÅ¼ka soku z limonki

sÃ³l i Å›wieÅ¼o zmielony czarny pieprz do smaku

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 276 kcal, białko 5,1 g, węglowodany 36,3 g, tłuszcz 15,1 g, sód 47,2 mg.

Przygotowanie przepisu

Zmiksuj w blenderze melon spadziowy, ogÃ³rek, cebulÄ™, awokado, papryczkÄ™ jalapeno, czosnek, biaÅ‚y ocet balsamiczny, sok z limonki, sÃ³l i czarny pieprz, aÅ¼ bÄ™dÄ… gÅ‚adkie.