Granola

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F (120 stopni C)

Przetrzyj banany i daktyle w robocie kuchennym. Dodaj brązowy cukier, gorącą wodę, wanilię i cynamon; dobrze wymieszaj.

Wlej miksturę do dużej miski , dodaj płatki owsiane i dobrze wymieszaj.

Rozłóż na dużych blachach do pieczenia i piecz w 120 stopniach C) przez 1 do 1 1/2 godziny często mieszając. W razie potrzeby gotuj dłużej do chrupania. Po ostygnięciu dodaj suszone owoce i orzechy, ile chcesz, i wymieszaj.