Fantasy Sammich

W średniej, nieporowatej misce połącz sos sojowy, sos Worcestershire i sok z cytryny i dobrze wymieszaj. Umieść wieprzowinę w misce, obracając, aby dobrze się pokryła ze wszystkich stron. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny, pozwalając wieprzowinie się zamarynować." , "Rozgrzej piekarnik do 190 stopni 375 stopni F. Umieść polędwicę w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.

Piecz bez przykrycia w temperaturze 190 stopni 375 stopni F przez 20 do 30 minut lub do osiągnięcia temperatury wewnętrznej świni osiąga 140 stopni F (60 stopni C).

Wyjmij wieprzowinę z piekarnika. Odcedź płyn z piekarnika. Naczynie do zapiekania i zachowaj na później jako sos, jeśli chcesz Rozwałkuj dwa arkusze ciasta francuskiego i zawiń każdy kawałek z polędwicy w cieście, zamykając brzegi, aby całkowicie zakryć mięso. Włóż to do formy do pieczenia pieca.

Piecz w 375 stopniach F (190 stopni C) przez 20 minut, aż skórka będzie złocisto-brązowa"].