Polędwica Marynowana Z Ogonem

Colę, sos sojowy, musztardę Dijon, chrzan, czosnek i czarny pieprz połącz w misce i przelej do zamykanej plastikowej torebki. Dodaj stek, posyp marynatą, wyciśnij nadmiar powietrza i zamknij torebkę Marynuj w lodówce przez 24 godziny

Rozgrzej grill do 200 stopni C

Wyjmij stek z zamykanej torebki i wyrzuć pozostałą marynatę

Ugotuj stek na rozgrzanym grillu do pożądanego stopnia wysmażenia, około 5 minut z każdej strony. Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środek powinien wskazywać 140 stopni F (60 stopni C).