Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 228 kcal, białko 9,5 g, węglowodany 22 g, tłuszcz 11,4 g, cholesterol 14,4 mg, sód 927,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść bekon na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Gotuj aż będzie chrupiący, 7 do 8 minut.
3.
Usuń bekon, zachowując tłuszcz na patelni.
4.
Dodaj oliwÄ™ z oliwek do patelni.
5.
TÅ‚uszcz i podgrzej 1 minutÄ™.
6.
Dodaj escarole; gotuj i mieszaj 3 do 4 minut Dodać czosnek i dalej gotować i mieszając aż pachnie około 1 minuty Wlać bulion z kurczaka i fasolę i doprawić płatkami czerwonej papryki Gotować na wolnym ogniu przez 5 do 7 minut Przełożyć łyżką do misek i posypać pokruszonym boczkiem i parmezanem ser.
