Prep: 15 minut
Gotować: 20 minut
łącznie: 35 minut
Podawać: 8
Wydajność : 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 138 kalorii, białko 5,3 g, węglowodany 12,5 g, tłuszcz 8,1 g, cholesterol 22,1 mg, sód 725,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzać masło na dużej patelni na średnim ogniu; cebulę, czerwoną paprykę i czosnek mieszamy do miękkości, 5 do 10 minut.
2.
Mąkę mieszamy do rozpuszczenia i zgęstnienia, około 5 minut.
3.
Wlewamy mleko cały czas mieszając, aż będzie dobrze zmiksować.
4.
Dodać parmezan; mieszać, aż ser się rozpuści, 5 minut.
5.
Wymieszać sos pomidorowy z kremową mieszanką cebuli; doprawić czarnym pieprzem, octem balsamicznym i ostrym sosem.
6.
Gotować i mieszać do podgrzania, 5 do 10 minut.
7.
Posyp sosem szpinak.
