Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 422, białko 25,6 g, węglowodany 56,9 g, tłuszcz 8,8 g, cholesterol 130,3 mg, sód 160,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj makaron fettuccine i ponownie zagotuj wodę.
2.
Gotuj, aż makaron będzie al dente.
3.
Dobrze odcedź.
4.
Tymczasem w dużym rondlu rozpuść masło na średnim ogniu, dodaj krewetki i gotuj około 3 minut, aż krewetki staną się różowe.
5.
Zdejmij krewetki z ognia i odstaw.
6.
Wlej wino i sok z limonki na patelnię używaną do ugotowania krewetek.
7.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
8.
Gotuj do zredukowania masy o połowę, około 2 minuty.
9.
Włóż krewetki na patelnię.
10.
Dodaj kolendrę, pieprz cayenne, sól i pieprz.
11.
Mieszaj, aby podgrzać mieszaninę, około 2 minut.
12.
Wrzuć z makaronem i podawaj.
