Prep: 25 minut
dodatkowe: 8 godzin
Total: 8 godzin 25 minut
Podaje: 24
Wydajność: 24 - 2 uncje kiełbasek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 102 kalorie, 11 g białka, 1,2 g węglowodanów, 5,6 g tłuszczu, 40,2 mg cholesterolu, 50 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Schłodzone czerwone wino wlej do dużej miski.
2.
Wymieszaj cukier i sól do rozpuszczenia.
3.
Posyp czosnkiem w proszku, oregano, pieprzem czarnym, papryką, nasionami kopru włoskiego, anyżem, płatkami pietruszki, płatkami czerwonej papryki, pieprzem cayenne, posiekaną cebulą, nasiona kolendry i maczugę Wymieszaj pierś indyka i wieprzowinę rękoma.
4.
Dobrze wymieszaj, aby przyprawy były równomiernie rozprowadzone w mieszance mięsnej.
5.
Przykryj dwie lub trzy blachy do pieczenia foliÄ….
6.
2 cale grubości i umieść w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
7.
Przykryj kolejną warstwą folii plastikowej i zamroź do zestalenia.
8.
Po zestaleniu umieść paszteciki w zamykanej plastikowej torebce do przechowywania.
