Prepare: 10 min
Cook: 35 min
Total: 45 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 345 kcal, białko 22,4 g, węglowodany 3,6 g, tłuszcz 26,8 g, cholesterol 380,8 mg, sód 711,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
2.
Nasmaruj 10-calowe okrągłe naczynie do pieczenia.
3.
Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu; gotuj i mieszaj cebulę i paprykę, aż zmiękną, około 5 minut.
4.
Dodaj szynkę i gotuj dalej, aż się podgrzeją, jeszcze 5 minut.
5.
Jajka i mleko ubij w dużej misce.
6.
Dodaj szynkÄ™ i ser Cheddar; Dopraw solÄ… i czarnym pieprzem.
7.
Wlej mieszankÄ™ do przygotowanego naczynia do pieczenia.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż jajka nabiorą złotego koloru i napuści się, około 25 minut.
9.
Podawaj na ciepło.
