Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 526 kalorii, białko 29,8g, węglowodany 48g, tłuszcz 25,6g, cholesterol 78,8mg, sód 2086,5mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj sos pomidorowy, pokrojone w kostkę pomidory, cebulę, kminek, pieprz cayenne i pieprz czarny w dużym garnku na średnim ogniu; podczas przygotowywania mięs trzymaj na małym ogniu.
2.
Umieść bekon na dużej patelni i gotuj na średnim ogniu , obracając od czasu do czasu, aż będzie chrupiąca, około 10 minut Patelnię trzymać na ogniu, przekładając boczek na talerz przykryty ręcznikiem papierowym do odsączenia.
3.
Boczek pokruszyć i wrzucić do mieszanki pomidorowej.
4.
Kiełbasę gotować i wrzucać do tłuszczu z bekonu aż do całkowitego zrumienienia, 5 do 7 minut; odcedź i wyrzuć tłuszcz.
5.
Dodaj kiełbasę do mieszanki pomidorowej.
6.
Ustaw ponownie patelnię na średnim ogniu.
7.
Ugotuj i mieszaj mięso na gorącej patelni, aż się zrumieni i kruchy, 5 do 7 minut; odcedź i odrzuć tłuszcz.
8.
Wymieszaj wołowinę do mieszanki pomidorowej.
9.
Domieszaj sos barbecue i proszek chili do mieszanka pomidorowa; dostosuj przyprawy do swoich preferencji.
10.
Do mieszanki dodać fasolę i czekoladę; gotuj i mieszaj, aż czekolada się rozpuści, 1 do 2 minut.
11.
Wlej Irish Stout do garnka i wymieszaj.
12.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż smaki dobrze się połączą, około 1 godziny.
13.
Wymieszaj masą mąkę z chili, aż będzie gładka.
14.
Przynieś chili z powrotem do wrzenia; gotuj i mieszaj, aż zgęstnieje, około 15 minut.
