Citrine Haddock
Prep::
10 min
Cook::
20 min
Additional::
2 godz. 5 min
Total::
2 godz. 35 min
Porcje::
2
Wydajność::
2 porcje
Składniki
1 funt filetów z plamiaka
1 łyżeczka mieszanki przypraw bez soli (np. Mrs. Dash1/2)
2 pomarańcze, starte z sokiem
1/2 szklanka bułki tartej panko
1/2 szklanka tartego parmezanu
2 łyżki masła do smarowania (np. Smart Balance1/2), roztopionego
1/2 łyżeczka suszonej pietruszki
1/2 łyżeczka mielonego tymianku
Przygotowanie
1
Filety z plamiaka ułożyć w dużym naczyniu do pieczenia. Doprawić mieszanką przypraw bez soli. Zalać rybę sokiem pomarańczowym i przykryć folią, zachowując skórkę pomarańczową. Marynować w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
2
Piekarnik nagrzać do 425 stopnie F (220 stopni C)." aż dobrze się wymiesza. Dociśnij okruchy do plamiaka.
3
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ryba będzie łatwo płatkować widelcem, a wierzch będzie złotobrązowy, 20 do 25 minut. Pozwól rybom odpocząć 5 minut przed podaniem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐