Przygotowanie: 15 min
Additional: 2 godz.
łącznie: 2 godz. 15 min
Podaje: 8
Wydajność: 1 - 9 cali ciastko
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 351 kalorii, 9g białka, 38g węglowodanów, 19g tłuszczu, 91,5 mg cholesterolu, 224,9 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondelku wymieszaj żółtka, sól i mleko.
2.
Gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż się rozgrzeje.
3.
W małej misce wymieszaj cukier i mąkę.
4.
Dobrze wymieszaj i stopniowo mieszaj do masy mlecznej.
5.
Kontynuuj ciągle mieszać, aż zgęstnieje.
6.
Zdejmij z ognia.
7.
Dodaj ekstrakt waniliowy i masło orzechowe do mieszanki mleka.
8.
Mieszaj do uzyskania gładkości.
9.
Wlej do upieczonego ciasta francuskiego.
10.
Przed podaniem wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
11.
W razie potrzeby polej bitą śmietaną.
