Ciasto marchewkowe babci
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj patelnię 9x13-calową. Przesiej mąkę, sodę i cynamon. Odłóż na bok.
W dużej misce wymieszaj cukier i olej. Ubij jajka po jednym na raz, następnie dodaj wanilię. Mieszaj w mące aż do połączenia. Dodaj ananas, marchew, kokos i orzechy włoskie. Wlej ciasto na przygotowaną patelnię.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45 minut lub do momentu włożenia wykałaczki do środka Ciasto wyjdzie czyste. Gdy jest jeszcze gorące, nakłuj ciasto widelcem.
Do glazury: W rondelku wymieszaj masło, cukier, maślankę i wanilię. Doprowadź mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut. Ciepłe ciasto polej lukrem i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐