Ciasteczka Melasa Cukrowe I
Porcje::
30
Wydajność::
5 tuzinów
Składniki
1/2 szklanka tłuszczu piekarskiego o smaku masła
1 szklanka brązowego cukru puszkowego
1 jajko
1/2 szklanka melasy
2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczka soli
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 łyżeczka mielonych goździków
1 łyżeczka mielonego imbiru
Przygotowanie
1
Ubijaj, aż tłuszcz piekarski o smaku masła i brązowy cukier staną się lekkie i puszyste. Dodaj jajko i melasę i dobrze ubij. Przesiej razem mąkę, sól, sodę oczyszczoną, cynamon, mielone goździki i imbir. Dodaj do śmietany i dobrze wymieszaj.
2
Chłodź przez co najmniej 1 godzinę lub przez noc
3
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C
4
Zrób kulki 1-calowe, wrzuć cukier. Umieść kulki w odstępach 2 cm na nienatłuszczonej blasze. Piecz 10 minut. Lekko ostudź przed wyjęciem z patelni.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐