Chleb Truskawkowy Nadziewany

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj dwa bochenki 9x5-calowe.

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól, cynamon i sodę oczyszczoną. Dodaj olej, ubite jajka, barwnik spożywczy; dobrze wymieszaj. Odsącz truskawki, zachowując 1/2 szklanki soku do nadzienia. Wymieszaj odsączone truskawki. Równomiernie wlej ciasto do przygotowanych garnków.

Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 50 do 60 minut, lub aż wykałaczka włożona do środka chleba wyjdzie czysta Schłodzić na patelni 10 minut, następnie wyjąć na stojak, aby całkowicie ostygło.

W średniej misce wymieszaj serek śmietankowy z 1/2 szklanki zarezerwowanego soku truskawkowego. Pokrój chleb dwa razy poziomo aby zrobić trzy warstwy. serek śmietankowy między warstwami i ponownie złożyć bochenek. Zawiń bochenki w folię i schłodź w lodówce, aby uzyskać nadzienie. Pokrój i podawaj na zimno.