Przygot.: 10 min
Gotować: 1 godz. 5 min
łącznie: 1 godz. 15 min
Podaje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 263 kalorie, białko 19,8 g, węglowodany 24,4 g, tłuszcz 9,9 g, cholesterol 47,3 mg, sód 720,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej rondel na średnim ogniu.
2.
Dodaj wołowinę; gotuj i mieszaj, aż się zrumienią i kruszą, 5 do 7 minut.
3.
(Odsącz i wyrzuć tłuszcz.
4.
), Wymieszaj cebulę, curry w proszku, kminek, nasiona kolendry, goździki i kminek do mięsa Zmniejszyć ogień na średnio niski Gotować i mieszać, aż cebula zmięknie, 5 do 10 minut.
5.
Do masy mięsnej wymieszać pokrojone w kostkę pomidory, sos pomidorowy i pastę pomidorową.
6.
Zwiększyć ogień i doprowadzić do wrzenia.
7.
Dodać jasna czerwona fasola, ciemnoczerwona fasola i mrożone warzywa mieszane.
8.
Wróć do wrzenia.
9.
Zmniejsz ogień do niskiego; przykryj i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż smaki się połączą, około 45 minut.
