Carnitas - Szybkowar

Carnitas - Szybkowar
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 (6 funtów) pieczeń wieprzowa
11/2 łyżka soli
1 łyżka suszonego organo
2 łyżeczki mielonego kminku
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka chili w proszku
½ łyżeczki papryka
2 łyżki oliwy z oliwek lub więcej do smaku
1 szklanka soku pomarańczowego
1 cebula grubo posiekana
4 ząbki czosnku pokrojone w kostkę lub więcej do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Z polędwiczki wieprzowej odetnij nadmiar tłuszczu; pokrój wieprzowinę w kostkę 2,5 cm i przełóż do miski.

2

Połącz sól, oregano, kminek, czarny pieprz, chili w proszku i paprykę w misce. Natrzyj kostkę wieprzowiną mieszanką przypraw. Przyprawione kostki wieprzowe lekko posmarować oliwą z oliwek; umieścić w szybkowarze. Przykryć kostki wieprzowiny sokiem pomarańczowym, cebulą i czosnkiem.

3

Położyć pokrywkę na szybkowar i zamknąć; doprowadzić do pełnego ciśnienia na średnim ogniu, aż środek przestanie być różowy, ok. 60 minut Pozwól, aby ciśnienie naturalnie spadło, ok. 15 minut

4

Wyjmij wieprzowinę z szybkowaru i poszatkuj mięso"].

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐