Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 530 kalorii, białko 16,8 g, węglowodany 84,8 g, tłuszcz 13,9 g, cholesterol 187,4 mg, sód 363,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku zagotuj wodę.
2.
Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
3.
Tymczasem na patelni podsmaż cebulę, bekon i olej przez około 5 minut lub do miękkości.
4.
bekon jest zarumieniony, a cebula przezroczysta Dodaj szparagi i podsmaż jeszcze 3-4 minuty, następnie dopraw solą i pieprzem.
5.
Oddzielnie w dużej misce wymieszaj żółtka z serem.
6.
Dodaj sól i pieprz i odstaw.
7.
Odsącz makaron i wymieszaj z mieszanką bekonu i szparagów, Po wyłączeniu ognia dodaj mieszankę z żółtek do makaronu i energicznie mieszaj, aż żółtka zgęstnieją i przykryją spaghetti.
8.
Podawaj natychmiast.
