Prep: 15 min
Cook: 20 minut
Additional: 5 godzin
Total: 5 godzin 35 minut
Serves: 12
Yield: 1 tuzin babeczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 203 kalorie, białko 6,4 g, węglowodany 18,4 g, tłuszcze 11,1 g, cholesterol 26,2 mg, sód 368,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Nasmaruj 12 foremek do muffinek, Włóż parmezan do płytkiej miski, Pokrój rozmrożone ciasto na 12 kawałków, następnie pokrój każdy kawałek na 3 kolejne kawałki, łącznie 36, Z każdego kawałka zwiń w kulkę i zanurzyć w roztopionym maśle, Delikatnie wcisnąć kulkę ciasta posmarowaną masłem w parmezan, Umieścić 3 powlekane kulki w każdej przygotowanej foremce do muffinek, Przykryć cienką ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na gorąco (od 80 do 95 stopni F).
2.
do 35 stopni C)) do podwojenia objętości, 5 do 7 godzin, w zależności od temperatury pokojowej.
3.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).
4.
Piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, 20 do 25 minuty.
